五斗米董事长王顺海出席中国烹饪协会第七届常务理事会第七次会议

1月7日，中国烹饪协会第七届常务理事会第七次会议在山东平度隆重召开。五斗米董事长王顺海作为协会副会长出席此次盛会，与行业同仁共同研讨餐饮业发展趋势与未来战略。

会议伊始，中国烹饪协会会长杨柳发表了重要讲话。他回顾了2023年协会在全面贯彻党的二十大精神和中央经济工作会议精神指导下，以促进餐饮业高质量发展为主线所取得的显著成果。杨柳会长指出，面对复杂多变的国内外经济形势，我国餐饮业展现出强大的韧性和活力，全年餐饮收入有望突破5万亿元大关，为稳增长、稳就业、稳物价和扩内需、促消费作出了积极贡献。

杨柳会长进一步展望了2024年的工作重点，强调协会将继续践行“服务国家、服务社会、服务群众、服务行业”的宗旨，发挥桥梁纽带作用，积极反映行业诉求，为会员企业解决关键问题。协会将重点在餐饮人才培训、职业认证、国际交流、大型活动组织等领域发力，引领全国餐饮行业同仁回归初心、团结奋斗，推动餐饮业在提振消费信心、拉动经济发展方面发挥更大作用。

在随后进行的议程中，会议表决通过了《中国烹饪协会2023年财务工作报告》《聘任中国烹饪协会副秘书长的议案》《中国烹饪协会自律公约》等重要议案，并对协会部分理事单位名称及代表人变更事项进行了通报。此外，会议还介绍了第九届全国烹饪技能竞赛方案以及中国烹饪协会第十七届中国餐饮产业发展大会和第三十三届中国厨师节的活动安排。

王顺海董事长表示，五斗米将继续秉承创新、品质、服务的理念，与协会及各位同仁携手共进，推动中国餐饮业持续健康发展。

本次会议的召开，不仅为与会代表提供了一个交流学习的平台，也为推动中国烹饪协会的工作发展注入了新的动力。相信在全体理事和会员的共同努力下，中国烹饪协会将继续发挥行业引领作用，为餐饮业的繁荣与发展贡献更多力量。