四川五斗米食品开发有限公司位于四川省遂宁市国家农业科技园区，公司成立于2005年6月，公司注册资金1500万元，占地108亩，建有约60000平方米的生产及综合用房，是一家从事蔬菜种植、泡菜加工、调味料以及菜品工业化、标准化，研发、生产和销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业。取得了50多项专利技术，荣获“国家级知识产权优势培育企业”称号，通过了“优质老鸭汤生产关键技术研究和产业化示范”项目省级科技成果鉴定。其中，公司三大系列产品被列入四川省名优产品推荐目录，烧椒酱荣获四川特色旅游商品大赛金奖。

       公司建有原料种植基地、原辅料集中采购中心、物流配送中心、企业技术研发中心、质量管理和食品安全管理认证五大核心保障体系。与西华大学、四川大学、川农大专家一起组建了强大的科研转化团队，拥有多位教授级高级工程师，为研发工作提供强有力的技术支撑，同时依托集团公司30多年从事餐饮的经验和技术，并由数十位中国烹饪大师、美食传承人、美食家、营养学家等组成的强大研发团队。现已推出泡菜、炖料、鱼调料、火锅料、炒菜料、酱料、汤料、肉制品、罐头食品、自热方便食品、速冻食品等11大系列200多个单品，质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、职业健康体系认证三大体系认证确保了食品安全。服务于1000家餐饮连锁品牌企业，为上万家餐饮店提供高品质、高标准、高性价比的菜品、调味品。

       作为泡味型调料研发、生产企业，打造中华泡味料第一品牌是公司远景目标。公司以大数据为平台，引发调味料订制革命，通过对餐饮菜品的标准化、工业化研究创新，为各品牌企业、客户提供多元化的服务，在新的互联网时代，开启全新的产销模式。

       公司将泡菜基地建在川中射洪，射洪自然盆地，著名诗酒之乡，气候、环境、湿度、温度等都独具优势，是泡菜的天然温室。拥有万吨原料腌制池，其腌制池技术已经获得国家发明专利。腌制车间所有二次腌制坛都是上百年的曲酒酿酒坛，泡出的泡菜味道爽口、纯正。