五斗米亮相“集智”峰会，共探餐饮业高质量发展之路

2021年5月24日，备受瞩目的“集智——餐饮业高质量发展的破与立私享会”在上海盛大举行。本次会议由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会企业家委员会承办，旨在集合业内智慧，共同探讨餐饮业高质量发展的破局与立新之道。五斗米餐饮集团董事长王顺海作为重要嘉宾出席了此次盛会，并与其他餐饮界领袖共同为餐饮业的高质量发展献计献策。

王顺海董事长在会上表示，五斗米餐饮集团自成立以来，一直致力于传承与创新渝菜文化，通过不断的技术创新和管理优化，努力打造高品质的餐饮品牌。在当前餐饮业“无界化”、“数字化”的发展趋势下，五斗米餐饮集团积极响应国家“十四五”规划的战略指引，不断探索和实践餐饮业高质量发展的新模式、新路径。

在交流环节中，王顺海董事长与来自全国各地的餐饮企业负责人就餐饮业发展的现状、机遇与挑战等议题进行了深入的探讨。他指出，当前餐饮业面临着诸多挑战，如成本控制、人才短缺、食品安全等问题，但同时也迎来了巨大的发展机遇。五斗米餐饮将积极拥抱变革，加大研发投入，提升服务品质，推动品牌升级，为餐饮业的高质量发展贡献自己的力量。

此次“集智——餐饮业高质量发展的破与立私享会”为五斗米餐饮集团提供了一个宝贵的交流平台，让五斗米能够与业内同仁共同分享经验、探讨问题、寻找机遇。五斗米将以此次活动为契机，继续加大投入、创新实践，为推动餐饮业的高质量发展贡献更多的智慧和力量。